Bières Seidenbinder

 

Claire Seidenbinder née en 1976 à Marseille est l’arrière-arrière-petite fille de Georges, fondateur de la Brasserie Seidenbinder à Saint Léonard de Noblat (87). En 2017, elle déménage en Belgique avec son mari Nicolas et ses enfants.

 

Baignée dans la capitale de la bière, elle décide de relancer avec son mari la Brasserie familiale.

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« Notre première production est réalisée de manière tout à fait artisanale, dans notre cuisine, à l’aide d’un Brasseur Belge.

 

Cette bière a été distribuée par le père noël à la famille qui s’est réjouie de pouvoir goûter cette nouvelle bière cuivrée.

 

Quelques mois plus tard, nous décidions d’augmenter les volumes et confions la réalisation de notre recette à la Brasserie marseillaise La Minotte. »

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Brassicol' est fier et heureux de ce nouveau partenariat.

 

Retrouvez l'histoire de la brasserie dans notre revue "Bock en Stock" numéro 5 de mars 2020.