La brasserie COREFF.

 

Doyenne des brasseries artisanales françaises, COREFF est LA brasserie identitaire des bretons, ancrée au cœur de la Bretagne depuis 1985.
 

Coreff perpétue depuis 1985 l’esprit des maîtres brasseurs anglais, en brassant des bières de haute fermentation (type Ale) naturelles, combinant exigence absolue de qualité et zéro prise de tête. Depuis le lancement de sa Real Ale, la brasserie est engagée contre l’uniformisation du goût et la standardisation de l’offre de bières. 

 

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Aujourd’hui la Brasserie carhaisienne est partenaire de nombreuses associations culturelles, festivals, et festou noz en tout genre. Le plus connu de tous probablement, c’est les Vieilles Charrues, dont Coreff est partenaire depuis sa première édition, alors que c’était encore une fête de copains dans un champs ! Depuis c’est toute la brasserie qui s’implique dans la vie associative locale. 

Mais les engagements de la Brasserie ne se limitent pas à la fête ! En participant à la création de l’association « De la Terre à la Bière », c’est la promotion de toute la filière brassicole BIO bretonne, locale et solidaire, que Coreff soutient. Dans cette même veine, le SCIC Malterie de Bretagne (société coopérative d’intérêt collectif) voit le jour en 2017 : la malterie fédère les agriculteurs de l’association « De la Terre à la Bière » avec une vingtaine de brasseurs bretons engagés. 


Esprit de partage, entraide, courage, tout est réuni pour que mondes brassicole et agricole s’unissent, et s’organisent (autour d’une bière évidemment !). 

 

Coreff, elle se boit et elle se visite : à travers un voyage teinté de malt et de houblon, l’Ambasad nous dévoile l’esprit de COREFF, son attachement à une région, son histoire, son engagement. Des terres agricoles aux verres à bière, des salles de brassages aux fûts de bière et aux bouteilles, des festoù-noz aux festivals, tout le savoir-faire de la brasserie est ainsi révélé. Si tu passes dans le coin un samedi, des dégustations de bières ont lieu régulièrement.

Le "+" COREFF.

 

Nous utilisons des levures brevetées qui donnent un goût unique à nos bières.
 

Notre COREFF Ambrée a remporté la Médaille d’Or en 2020 au Concours Régional des Bières de Bretagne.

Nous trouver...

 

2 place de la gare, 29270 CARHAIX-PLOUGUER

Tél : 02.98.93.00.70

 

Horaires : 
Lundi 9h00-12h30 13h30-17h30
Mardi 9h00-12h30
Mercredi 9h00-12h30
Jeudi 9h00-12h30
Vendredi 9h00-12h30 13h30-17h30
Samedi 10h00-17h00

Toutes les informations utiles sont sur notre site web : https://brasserie-coreff.com/

 

Facebook (pour suivre nos blagues) : https://www.facebook.com/brasseriecoreff
 

Instagram : https://www.instagram.com/brasseriecoreff/

 

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